travelforwellness.com
ดูรายการ ครัวคุณต๋อย วิธีทำ แหนมกระดูกหมูอ่อน ร้านแหนมดอนเมือง สอนสูตร และวิธีการทำอาหาร ติดตามชมได้ที่นี่ ดูย้อนหลัง ครัวคุณต๋อย ล่าสุดได้ที่นี่ วันนี้ครัวคุณต๋อย นำเสนอ วิธีทำ แหนมกระดูกหมูอ่อน ร้านแหนมดอนเมือง ส่วนประกอบ กระดูกหมูอ่อนใบพรายขาหน้า /กระเทียมไทย /ข้าวหอมหุงสุก /เกลือ วิธีทำ แหนมกระดูกหมูอ่อน 1.
ระบบประสาทส่วนปลาย ( Peripheral Nervous System) เป็นระบบประสาทที่เชื่อมต่อจากส่วนต่างๆ ของสมองและไขสันหลัง ไปยังส่วนต่างๆ ของร่างกายซึ่งประกอบด้วย ๒. ๑) ระบบประสาทสมองและไขสันหลัง (๑) เส้นประสาทสมอง มี 12 คู่ ทอดออกจากพื้นล่างของสมอง ผ่านไปยังรูต่างๆ ที่พื้นของกะโหลกศรีษะ โดยเส้นประสาทสมองบางคู่จะทำหน้าที่รับความรู้สึก บางคู่ทำหน้าที่เกี่ยวกับการเคลื่อนไหว และบางคู่จะทำหน้าที่รวม คือ ทั้งรับความรู้สึกและทำการเคลื่อนไหว (๒) เส้นประสาทไขสันหลัง เป็นเส้นประสาทที่ออกจากสันหลัง มีจำนวนทั้งหมด 31 คู่ ทุกคู่จะทำหน้าที่รวมคือ ทั้งรับความรู้สึกและทำการเคลื่อนไหว ๒.
วิธีทำเนื้อจระเข้และกระดูกทอดกระเทียมพริกไทย เครื่องปรุง 1. เนื้อ /กระดูกอ่อน ของจระเข้ 2. กระเทียม 3. พริกไทย 4. เกลือ 5. ซอสหอยนางรม 6. รสดี 7. รากผักชี 8. ใบมะกรูด 9. น้ำมัน วิธีทำ 1. เตรียมเนื้อจระเข้/กระดูก ใส่ในภาชนะเตรียมไว้ 2. ตำกระเทียม พริกไทย ใส่ลงไปในเนื้่อ/กระดูก ใส่ซอสหอยนางรม รสดี เกลือ รากผักชี แล้วขยำทุกอย่างให้เข้ากัน หมักไว้ 15-20 นาที 3. นำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันพอร้อน ใส่เนื้้อจระเข้/กระดูก (อย่าคนจะกว่าเนื้่อจระเข้จะกรอบ) 4. พอเนื้อเหลืองพลิกกลับ หากสุกแล้วตักใส่กระชอนให้สะเด็ดน้ำมัน หลังจากนั้นใส่จานพักไว้ 5. เจียวกระเทียมสับในน้ำมัน และทอดใบมะกรูดต่อ 6. นำกระเทียมเจียวและใบมะกรูดทอด โรยลงในจานเพื่อให้มีกลิ่นหอมน่ารับประทาน 7. รับประทานเป็นกับข้าว หรือ แกล้มเครื่องดื่มได้ตามชอบ